...oder wie es dazu kam, dass ein Schwabe die beste prämierte Grillsossen für Influencer und Prominente produziert und somit jeder seine eigene Grillsoße haben kann:

Im Grunde genommen wird bei Private Labeling eine abgeänderte Produktversionen unter einem eigenen Markennamen verkauft. Der Begriff “Private Label” oder "White Label" kommt aus dem Englischen und steht für die in Deutschland bekannte Bezeichnung “Handelsmarke”.

Anfang 2021 bekam ich eine Nachricht über Instagram, die original so lautete:

"Ihr macht die geilste Currywurstsosse der Welt, ...die Beste die wir je gegessen haben.

Könnt ihr uns eine eigene, ähnliche Sauce produzieren? Schöne Grüße aus Berlin!"

Zuerst war ich etwas perplex und nachdem ich mir das Profil des Absenders genauer angesehen hatte, war ich dazu noch sehr verwundert, warum sich ein Influencer aus der Stadt der Currywurst ausgerechnet beim schwäbischen Soßenkünstler aus Burgrieden, nahe Laupheim bei Ulm meldete? Nachdem wir etwas hin und her geschrieben haben kam folgendes dabei heraus:

Zwei Influencer eines bekannten Youtube Food-Format hatten Berlins beste Currywurst getestet. Anschließend kauften sie sämtliche in Deutschland verfügbaren Currywurstsossen für einen weiteren Test. Wilde Hilde Currysoße "Original" hat gewonnen und ist ihr Favorit gewesen. Daraus entstand eine schwäbisch Berliner Kooperation und ich hatte viel zu tun. Der Rest ist Geschichte. Es war eine tolle Erfahrung, auch wenn ich heute einiges anders machen würde, dennoch konnte ich aus dieser Erfahrung viel lernen und mein Soßengeschäft entsprechend optimieren und weiterentwickeln.

Wenn auch Sie Ihre Mitarbeiter, Geschäftskunden, Freunde, oder Hochzeitsgäste mit einer eignen Soße überraschen wollen, dann freue ich mich über Ihre Nachricht.