Eigenmarke / Private Label
Sie haben die Idee Ihrer eigenen Grillsoße, aber nicht die Gegebenheiten, diese in größeren Mengen nach hygienischen Vorschriften mit langer Haltbarkeit zu produzieren?
Profitieren Sie von unserer über 10 jährigen Erfahrung in der Soßenproduktion.
Wir nehmen Sie an die Hand.
Den Weg von Ihrer Idee und Ihrem Prototypen, über die richtige Flasche mit passendem Verschluß bis hin zum schmucken Etikett Ihrer eigenen Grillsoße gehen wir zusammen.
Ob als Give-Away für' s sommerliche Firmenfest, zu Weihnachten als Mitarbeitergeschenk, um die Regale der Feinkostmärkte damit aufzufüllen, oder zum Verkauf an Ihre Follower bei Instagram.
Einen Anlass für die eigene exklusive Grillsoße oder einen Ketchup mit Ihrem werbewirksamen Etikett als genussvolle Visitenkarte gibt es unendlich viele.
Wilde Hilde hat bereits für namhafte Firmen im gesamten deutschsprachigen Raum die Idee der eigenen Grillsoße erfolgreich umgesetzt.
hier einige besipiele
Hier ein Beispiel unseres regionalen Kunden "Extracomputer" für den wir unsere klassische Wilde Hilde "Original" mit Carolina Reaper Chilis EXTRASCHARF produziert haben, denn "irgendwas mit "extra" wurde gewünscht.
Nach verschiedenen Mustern entschied sich der Kunde für "extra scharf" für die wohl schärfste Currywurstsoße Süddeutschlands!
Nachdem die obige Version bei den Kunden so gut ankam, machte man sich im Folgejahr Gedanken über eine neue Version, die das Wort "Extra" aus dem Firmennamen enthält. Uns kam uns die Idee, die Soße extra fruchtig zu machen, denn genau zu dieser Zeit war Rhabarberernte. Da unser Bestchup "original" durch Rhabarber seinen extra fruchtigen Geschmack erlangt, haben wir hier für den Kunden einfach die doppelte Menge frischen Rhabarber mit verarbeitet.
Das Ergebnis ist geschmacklich wie optisch Extraklasse!
...wir haben auch schon Ideen, wie in den kommenden Jahren "extra" für weitere Versionen umgesetzt werden könnten!
Unser Kunde GermanRednecks wünschte für Messeauftritte und deren Onlineshop drei unserer Soßen mit modifiziertem Rezept.
Für die Bier-BBQ Soße wird speziell ein dunkles englisches Stout Bier verwendet für zusätzlich bittere bis scharfe Röstaromatik. Für die Rib-BBQ Soße wurde Zuckerrohrmelasse, statt Zuckerrübe verwendet, für die typisch amerikanische Süße und bei der Chilisoße wurde das Maximale an Schärfe gewünscht und realisiert.
Auch mit dem dazugehörigen Kundengeschenk und Giveaway zu diesem historischen Anlass setzt Magirus Maßstäbe.
Wilde Hilde produzierte exklusiv für Magirus das "Drachenfeuer", eine aromatische feurig scharfe Currysoße für die perfekt feurige Currywurst.
Wir verwendeten hier zum Originalrezept unserer Wilde Hilde "original schwäbisch" frische feurig scharfe Habanero Chilis. Die Soße schmeckt anfangs fruchtig süß und brennt beim Verkosten schon nach wenigen Sekunden, aber nur im Mundraum und geht nicht, wie bei anderen Chilis in den Körper über. Also auch für nicht-scharf-Esser ein Versuch wert, mal seine grenzen in Sachen Schärfe zu testen.
Falls jemandem die Soße dennoch kurz zu scharf sein sollte, stehen dann ja die passenden Löschfahrzeuge bereit!
Für den Kunde "Tufo Hot Sauce" berieten wir in den Gründungstagen in allen Bereichen. Von der passenden Flasche, bis hin zum finalen Rezept nahmen wir den Kunden an die Hand. Wir optimierten eine bestehende Rezeptidee einer Trüffel-Chilisoße und kreierten etwas später zwei weitere Versionen davon. Eine milde Trüffel-Chili Soße und eine sehr scharfe BBq Soße mit Trüffeln.
Gut vernetzt: Christian Hübner (rechts) mit TV Show Grillmeister Kalle Drews (Mitte) und dem Chilipapst Süddeutschlands von Ravensfeuer Michael Weißhaupt (links)
