Artikel mit dem Tag "umami"



Für Liebhaberinnen von: Kartoffelsalat, saurer Käs und Wurstslat
17. Oktober 2022
milde anwendungsferitige Salatwürze, Dressing für Kartoffelsalat, Wurstsalat und saurer Käs und gemischte Salate für Diabetiker ohne Zucker, perfekt süßsauer

Schwäbische BBQ Soße mit Kikeriki Award Auszeichnung prämiert
13. November 2021
Auch im Jahr 2021 hat es die Wilde Hilde schwäbische Soßenkunst geschafft, die Jury des Kikeriki Award von Genuss-im-Süden mit der schwäbischen bbq Grillsosse zu überzeugen und hat in der Kategorie "Aufstriche und Dips" gewonnen. Weltweit wohl die einzige rauchige BBQ Sauce bei der die Raucharomen durch das echte Räuchern der Grundzutaten im Smoker hergestellt wird. Kein Liquid Smoke, kein Rauchsalz oder geräucherter Paprika, sondern geräuchertes Suppengemüse welches dann mit Bier verkocht wird

SlowFood2017, wir kommen!
18. April 2017
Wilde Hilde,die besten Grillsoßen, Currysossen, BBQSaucen, Chilisossen deutschlands, vegan, ausgezeichnet mit dem Kikeriki Award Oberschwaben für beste Schwäbische Soßenkunst. Die Currysoße gilt unter Kennern als beste Currywurstsosse Deutschlands. Ebenso die Schwarzbier BBQ Soße ist in der int.Feinkost BBQ- und Grillszene ein Begriff. Der Inhaber, Christian Hübner, bietet auch die Produktion von Eigenmarken (private label) an und produziert Soßen für namhafte Unternehmen, Blogger, Influencer an